Bjuder på ett recept från barndomen, varma mackor!!!
Den här varianten är fisk.
En burk makrill filé i tomatsås.
Två kokta ägg.
Kaviar.
Blanda ihop allt tärna äggen.
Ringla i lite kaviar efter smak.
Lägg på formfranska eller annat valfritt bröd.
Toppa med ost.
Grilla i ugnen tills osten är lite gyllenbrun.
Vill du göra Jonas perfekta ägg.
8.25 ägg (koka upp vattnet lägg i äggen och ta tiden) 8 min 25 sek. viktigt! -Fördelen är att du slipper passa tiden, när vattnet kockar så släng i äggen.
Fyll kastrullen med kallvatten tills du känner med fingret att vattnet är kallt... Lått äggen vila.
Nu har du perfekta ägg.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar